SYSTÈMES ALIMENTAIRES ET ERADICATION DE LA FAIM
Une Coalition Sociale Locale pour ÉRADIQUER LA FAIM ET GARANTIR LA SÉCURITÉ ALIMENTAIRE
Préambule
Cités et Gouvernements Locaux Unis (CGLU), l'organisation mondiale des gouvernements locaux et régionaux, en collaboration avec des partenaires de la société civile et des acteurs mondiaux, s'attaque à la crise croissante de la faim et de l'insécurité alimentaire en tant que composante essentielle d'un développement équitable, inclusif et durable. Grâce à des partenariats avec des organisations de base, des réseaux de plaidoyer et des institutions multilatérales, ainsi qu'à des contributions à la recherche et à la formation, CGLU favorise une approche collective pour parvenir à la justice alimentaire et promouvoir les systèmes alimentaires territoriaux.
Une alimentation saine et nutritive est un droit humain fondamental et une pierre angulaire du bien-être et de la résilience des communautés. CGLU fait progresser ce droit en promouvant des systèmes alimentaires territoriaux renouvelés, cogérés à travers toutes les sphères de gouvernement comme la pierre angulaire pour assurer la sécurité, la souveraineté et la résilience alimentaires, ainsi que l'accès universel à une alimentation nutritive pour tous.
Cet effort de collaboration s'appuie sur l'expertise des gouvernements locaux, les idées de la société civile et la participation active des communautés pour co-créer des solutions qui soutiennent le droit à l'alimentation et à la nutrition et la lutte contre la faim, en le plaçant au centre d'un contrat social mondial renouvelé fondé sur l'attention, l'égalité et les droits de l'homme.
A propos de cette concertation
➜ The first letter addressing the Food Systems & Zero Hunger thematic pillar of the Covenant is provided below (and can also be downloaded here in PDF format):
📝 Notre évaluation
L'insécurité alimentaire est un défi mondial urgent, exacerbé par les inégalités croissantes, les crises climatiques, l'inflation et la surconsommation des ressources. Ces problèmes systémiques révèlent les limites du système agro-industriel mondial qui, bien qu'il parvienne à atteindre les objectifs de production alimentaire en grande quantité, présente des inconvénients importants qui menacent la durabilité environnementale et la santé publique, tout en aggravant les inégalités territoriales et socio-économiques. En outre, l'absence de réponse proactive de la part des principaux acteurs, y compris le secteur privé, contribue à ces déséquilibres en perpétuant des systèmes qui privilégient le profit au détriment du bien-être des communautés et des écosystèmes. Près d'une personne sur dix dans le monde est sous-alimentée, et les groupes marginalisés - tels que les femmes, les jeunes, les personnes déplacées et les personnes âgées - sont confrontés à d'importants obstacles pour accéder à une alimentation durable, nutritive et abordable.
L'intensification des phénomènes climatiques extrêmes, notamment les sécheresses, les inondations et la hausse des températures, a gravement perturbé la production alimentaire et les chaînes d'approvisionnement, tandis que les conflits et l'instabilité géopolitique ont encore déstabilisé les systèmes alimentaires mondiaux. Les zones urbaines, qui dépendent fortement de réseaux d'approvisionnement fragiles, et les régions rurales, confrontées à la rareté des ressources, sont particulièrement vulnérables.
La demande croissante d'aide alimentaire d'urgence souligne l'urgence de traiter l'insécurité alimentaire au-delà de l'aide immédiate en réorganisant fondamentalement les systèmes alimentaires. Il s'agit notamment d'améliorer la préparation aux crises, de renforcer la résilience alimentaire locale et d'adopter des approches plus équitables et plus durables en matière de production et de distribution alimentaires. Sans changement systémique, l'insécurité alimentaire continuera à saper la cohésion sociale, à creuser les inégalités et à entraver le développement inclusif, laissant des millions de personnes sans accès au droit humain fondamental à l'alimentation.
🤝 Notre engagement
Les gouvernements locaux et régionaux sont particulièrement bien placés pour faire progresser les systèmes alimentaires territoriaux en tant que fondement de la sécurité alimentaire, de la souveraineté et de la résilience. Leur proximité avec les communautés, associée à leur capacité à coordonner entre tous les niveaux de gouvernement, positionne les gouvernements locaux et régionaux comme des acteurs centraux pour garantir l'accès à des aliments nutritifs pour tous. En intégrant les systèmes alimentaires territoriaux aux services publics locaux tels que les repas publics, la gestion des déchets et les systèmes de santé, les gouvernements locaux et régionaux s'engagent à promouvoir des systèmes alimentaires durables, résilients et inclusifs, tout en veillant à ce que l'alimentation soit traitée comme un droit humain fondamental et que la lutte contre la faim soit une priorité politique absolue.
Le droit à l'alimentation en tant que droit de l'homme : Pour faire de l'alimentation un droit de l'homme inconditionnel, il faut rendre accessible à tous une alimentation nutritive et de qualité et comprendre que l'alimentation fait partie des biens communs. Les collectivités locales et régionales jouent un rôle crucial dans le renforcement des systèmes alimentaires locaux robustes et dans la lutte contre les facteurs multiples de l'insécurité alimentaire en fournissant des services publics locaux, en particulier pour soutenir les populations vulnérables. Il s'agit de promouvoir les opportunités économiques, la participation des jeunes et l'engagement communautaire, mais aussi de garantir des filets de sécurité alimentaire et de permettre une participation active dans les choix alimentaires. Donner des opportunités à tous dans la transition vers des systèmes alimentaires durables et localisés favorise l'inclusion, protège la dignité et contribue à faire de la sécurité alimentaire une infrastructure essentielle pour des villes et des régions inclusives et solidaires.
Des systèmes alimentaires territoriaux de proximité : Pour construire des systèmes alimentaires résilients face au changement climatique, il faut privilégier les approches locales et régionales qui améliorent la production alimentaire locale durable et la consommation localisée. Les gouvernements locaux et régionaux jouent un rôle central en intégrant des stratégies de réduction des risques de catastrophe, en promouvant des pratiques agricoles durables et génératrices de revenus, et en tirant parti des mécanismes de financement vert pour préserver la production et la distribution alimentaires. Le renforcement des liens entre les villes et les campagnes et les infrastructures résilientes au changement climatique garantit un accès équitable à des aliments nutritifs, tout en réduisant les impacts environnementaux et en créant des systèmes alimentaires inclusifs et communautaires.
Renforcer les industries locales contre la faim et l'alimentation malsaine : Le renforcement des liens entre les villes et les campagnes est essentiel pour lutter contre la faim et promouvoir une alimentation saine. Les gouvernements locaux et régionaux jouent un rôle central dans la promotion des industries alimentaires locales en assurant efficacement la fourniture de services publics locaux et l'utilisation des infrastructures publiques existantes pour structurer les filières agricoles locales et localiser la valeur ajoutée. Cette approche génère des opportunités économiques, soutient les producteurs locaux et garantit un accès équitable à des aliments sains et nutritifs tout en donnant des opportunités à tous. De tels efforts en faveur de systèmes alimentaires durables et localisés contribuent à des communautés plus saines, comblent les disparités territoriales et font progresser la sécurité alimentaire en tant que fondement d'un développement durable et inclusif.
📢 Notre appel
Renforcer la gouvernance décentralisée et l'allocation des ressources : Nous appelons à une gouvernance décentralisée plus forte et à des mécanismes financiers qui permettent aux gouvernements locaux de mettre en œuvre des solutions sur mesure alignées sur les besoins des communautés. Il s'agit notamment d'accorder aux municipalités un plus grand contrôle sur les ressources et la prise de décisions, en particulier dans des domaines tels que l'approvisionnement alimentaire public, les programmes de repas scolaires et le soutien agricole. Les gouvernements locaux et régionaux doivent également se voir accorder de plus grandes compétences juridiques pour agir efficacement et faire avancer des politiques qui préservent les agriculteurs, protègent les environnements agricoles et promeuvent une alimentation saine.
Favoriser la cohérence des politiques et la collaboration à plusieurs niveaux : Nous exhortons les gouvernements nationaux et les institutions internationales à aligner les initiatives locales en matière de systèmes alimentaires sur les stratégies nationales et mondiales plus larges en matière de sécurité alimentaire. Cela nécessite d'impliquer les gouvernements locaux dans les processus de conception des politiques afin de s'assurer que leur expertise sur le terrain éclaire la prise de décision mondiale et nationale.
Intégrer la sécurité alimentaire dans les programmes nationaux et mondiaux : Nous appelons les gouvernements nationaux et les institutions internationales à reconnaître la sécurité alimentaire comme un droit humain fondamental. Ce changement implique d'intégrer les systèmes alimentaires territoriaux dans les politiques nationales et mondiales afin de créer des communautés plus résilientes et inclusives pour faire face aux défis croissants du changement climatique et de l'urbanisation.
Localiser les cadres réglementaires du commerce et des subventions : Nous plaidons en faveur d'une transformation des politiques internationales en matière de commerce et de subventions afin de mieux soutenir des systèmes alimentaires équitables et durables. Il s'agit notamment de réviser les règles du commerce mondial pour s'assurer qu'elles créent des opportunités pour les systèmes alimentaires locaux en tant que voie directe vers une consommation et une production durables, et de recalibrer les subventions du système agro-industriel mondial au profit de pratiques agricoles locales diversifiées et durables.
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